大人気のタジン鍋料理!早い安い栄養満点美味しい

タジン鍋って知ってますか?
私はタジン鍋料理って、料理の名前だけかと思ったら、
特殊なお鍋を使ったモロッコ料理。
先輩に教わった簡単レシピと「タジン鍋」を紹介します。

「ニンニク、玉ネギ、じゃがいも、鶏肉、しめじ、ブロッコリ、トマトの順に重ね、
塩、ローズマリー、タイム、白ワイン、オリーブオイルを振りかけ蓋して弱火で20分放置。」


レンジ専用タジン鍋 《イエロー》

レンジ専用タジン鍋 《イエロー》

¥3,087(税込)

■栄養満点!健康志向の方お薦めの調理器です■気になる健康管理・・毎日のお食事などでしっかり栄養を・・と!思ってもなかなかお野菜をたくさん取る事は難しいですね。 そこでお薦めさせて頂きます!お鍋1つでお野菜をたくさん!しかも『水』や『油』は一切不要な電子レンジ用…

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イシガキ産業 2997 IH対応タジン鍋26cm (調理器具)

イシガキ産業 2997 IH対応
タジン鍋26cm (調理器具…

¥4,200(税込)

いま話題のタジン鍋!タジンとはアフリカのモロッコの民族料理に使う鍋です。素材から出た水分で旨みをとじこめ栄養をこわさず、おいしくいただけます。※いろんな熱源を使用できます。(電子レンジは使えません)…

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COLORED タジン鍋 19cm オレンジ

COLORED タジン鍋 19c
m オレンジ

¥1,480(税込)

煮込み・蒸し・焼きのいずれにも使えるタジン鍋です。陶器の遠赤外線効果で食材の甘みを壊しません。食材から出る水分が鍋を循環して甘みが濃縮されます。水が少なめで栄養素も抜けにくく、ヘルシー料理が楽しめます。カンタンレシピ付き。…

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ドリームタジン鍋 丸型 黄風車

ドリームタジン鍋 丸型 黄風車

¥2,940(税込)

大好評のタジン鍋が新しくなりました!耐熱ガラスの蓋を採用し、中の状態が一目瞭然!お皿は、料理が映える有田焼です。盛って蒸すだけの超簡単料理!ヘルシー、しかも美味しさ抜群!便利な、美味しい簡単レシピ付きです。…

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IHパオ型タジン鍋 イエロー すのこなし

IHパオ型タジン鍋 イエロー す
のこなし

¥8,400(税込)

南部鉄器と有田焼のコラボレーションでIHタジン鍋を作りました。独特の形をした蓋が、食材から出た水分を循環させる役目を果たします!盛って、蒸すだけの超簡単料理!ヘルシー、しかも美味しさ抜群!●ヘルシー油を使わないで調理するので、カロリー大幅カット!脂肪が気になる…

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posted by ぽっこりお腹 at 10:34| 東京 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

タジン鍋料理!!安い・早い・栄養満点

全職場の先輩からツイッターでタジン鍋料理を紹介してもらった!

「ニンニク、玉ネギ、じゃがいも、鶏肉、しめじ、ブロッコリ、トマトの順に重ね、
塩、ローズマリー、タイム、白ワイン、オリーブオイルを振りかけ蓋して弱火で20分放置。」

「タジン鍋」ネットで検索してみるととんがり屋根の変な鍋。
なるほど、「タジン鍋」を使う必要があるのだと知ってみる。
今朝子供を保育園に預けてスーパーで買い物をしたらなんと、
「タジン鍋」が売っていてしかも鍋安いし。即買い。

ということでタジン鍋紹介しまーす☆

レンジ専用タジン鍋 《イエロー》

レンジ専用タジン鍋 《イエロー》

¥3,087(税込)

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イシガキ産業 2997 IH対応タジン鍋26cm (調理器具)

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¥4,200(税込)

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COLORED タジン鍋 19cm オレンジ

COLORED タジン鍋 19c
m オレンジ

¥1,480(税込)

煮込み・蒸し・焼きのいずれにも使えるタジン鍋です。陶器の遠赤外線効果で食材の甘みを壊しません。食材から出る水分が鍋を循環して甘みが濃縮されます。水が少なめで栄養素も抜けにくく、ヘルシー料理が楽しめます。カンタンレシピ付き。…

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ドリームタジン鍋 丸型 黄風車

ドリームタジン鍋 丸型 黄風車

¥2,940(税込)

大好評のタジン鍋が新しくなりました!耐熱ガラスの蓋を採用し、中の状態が一目瞭然!お皿は、料理が映える有田焼です。盛って蒸すだけの超簡単料理!ヘルシー、しかも美味しさ抜群!便利な、美味しい簡単レシピ付きです。…

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IHパオ型タジン鍋 イエロー すのこなし

IHパオ型タジン鍋 イエロー す
のこなし

¥8,400(税込)

南部鉄器と有田焼のコラボレーションでIHタジン鍋を作りました。独特の形をした蓋が、食材から出た水分を循環させる役目を果たします!盛って、蒸すだけの超簡単料理!ヘルシー、しかも美味しさ抜群!●ヘルシー油を使わないで調理するので、カロリー大幅カット!脂肪が気になる…

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posted by ぽっこりお腹 at 10:16| 東京 ☀| Comment(0) | 育児 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月03日

新書がベスト 小飼弾 ベスト新書

最近良書に良く出会い楽しい。

今日は小飼弾さんの「新書がベスト」を読破。
以前、勝間和代さんの本に、「本は単行本を読んだ方がいい。
価格が高い本はそれだけ編集に力が注がれていて、内容も濃いから」
といったことが書かれていて、なるほどそうかと、
何か知りたいことがあった際には、新書や文庫ではなく、
単行本を探して買って読むようになったものだ。

ところが小飼さんは違った。様々なジャンルの新書を読んで、
脳内マップを広げようというもの。

これまたなるほどと思い、そして、新書は2,3時間がで読めるし、
価格は安いし、ポケットサイズ。どこでも読めるし、
新書がいい!という意見は本の虫である私にとっては、
やったーという感じ。

しかも面白そうな新書がたくさん紹介されていて、
早速まとめ買い。本を読みながら、これもあれもと
ページが折られてしまうのは嫌だなあと思いながらも、
折っていたら、最後に紹介されている新書の一覧ページを発見。
がくっ(笑)

新書は100冊買ったとしても、10万弱。
あーこれから小飼さんが紹介してくれた新書を読むのが楽しみだ。

それから、版元どこから出してるんだろうーっと最後にみると、
「ベスト新書」小飼さんが作ったのかなあなんて思っていたら、
KKベストセラーズの新書でした。

「新書がベスト−ベスト新書」
これまた風情がある。

それにしてもなんでこんなに本好きになってしまったのだろうか。
10代までは全く読まなかったのに。
すごいペースで本ばっかり読んでる。

そろそろちゃんとアウトプットもしなくっちゃ。


posted by ぽっこりお腹 at 21:41| 東京 ☀| Comment(0) | 本の紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年06月08日

仕事ダイエット

大掛かりなプロジェクトに関わることになって、
久々毎日仕事漬けの日々。

こどもがいるので10時16時勤務としてもらっているのだけれど、
本当にくたくただ。子育てがなかったら、
10時16時勤務なんて、天国なのに!
なんて、こどもがいるから時短なわけで、
世の中そう簡単にお金は貰えないということですね。

私はフリーランスで仕事をしていて、
今までは、打ち合わせの時だけクライアントに動き、
後は在宅という形を取らせてもらっていたけれど、
今回久々フルタイム的仕事をしてみて、
世のフルタイムママを尊敬のまなざしでみた。

本当によく頑張っているなあと。

だって17時に保育園に着いた時には、
もう倒れそうなくらい、くたくた。
元気いっぱいかけずりまわる2歳児をみて、
「この笑顔があるから頑張れる!」
とは到底思えないわけです。
「あーこれから帰って夕食の準備して食べさせて、
お風呂入れて寝かしつけ…」
だいたいくたくたなので子供と一緒に寝ちゃって
起きると夜中でみたいな。

朝はまた早く起きて、朝食食べさせて
送って、それから出社。

死んじゃう死んじゃう本当に。

もう少し年齢が大きくなると楽になるのかなあ。

しかしながら、仕事が激務になると良い事は、
みるみる痩せること。痩せるというか、
パソコン持って都内歩き回ってるおかげで、
腹筋はつくし、腕も引き締まる。

お金もらえて、仕事で知識や経験も得られ、
おまけにダイエットできるなんて、
やっぱり仕事はするべきだ。

夫には絶対おまえはMだと言われてますが、
うーん。

手がまめだらけで、足が痛い。

仕事しないのもストレス、
仕事をしていてもストレス、
ならば仕事をすべきじゃないか。

明日はまた素敵なことがある!
っと頑張ってみよう。

posted by ぽっこりお腹 at 20:32| 東京 ☔| Comment(0) | 仕事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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